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2 de jun. de 2025

🔍 Desafios da Indústria Alimentícia: Como a Automação Industrial Está Transformando o Setor

🔍 Desafios da Indústria Alimentícia: Como a Automação Industrial Está Transformando o Setor

A indústria alimentícia brasileira alcançou um marco significativo em 2024, com um faturamento de R$ 1,277 trilhão, representando 10,8% do PIB nacional. Esse crescimento foi impulsionado por investimentos de quase R$ 40 bilhões, sendo R$ 24,9 bilhões destinados à inovação e modernização de plantas fabris. (ABIA, 2024)

Apesar desse desempenho positivo, o setor enfrenta desafios complexos, como aumento nos custos de produção, desperdício de alimentos e a necessidade de atender a uma demanda crescente por sustentabilidade e eficiência. Estima-se que cerca de 30% da produção alimentícia no Brasil seja desperdiçada, principalmente devido a falhas na logística e armazenamento . (Liga Ventures, 2024)

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